Oda ir mityba: patarimai - Vilniaus dietologijos centras
Konsultacijos kituose miestuose:
Konsultacijai registruokitės telefonu +370 659 23416 arba internetu

Oda ir mityba

Oda ir mitybaNorėdami turėti gražią odą, stiprinkite širdį, kontroliuokite svorį ir būkite geros nuotaikos. Visa tai galite pasiekti pakankamai išsimiegodami, reguliariai mankštindamiesi ir sveikai maitindamiesi. Tai gi vien tik kremai be sveikos mitybos ir gyvensenos nepadės išsaugoti gražios odos. Oda daug ką atskleidžia apie jūsų mitybą ir sveikatos būklę.

Vidaus organai atsakingi už odos grožį yra: kepenys ir inkstai – nuolat atliekantys šalinimo funkciją; antinksčiai – produkuoja svarbius hormonus, pvz., pregnenolonus, estrogenus, progesteroną ir testosteroną, kurių disbalansas gali sukelti odos pakitimus; skydliaukė – jos produkuojamų hormonų sutrikimas gali atsisipindėti mūsų odoje, ji tampa sausa, pleiskanojanti; žarnynas – jo pagalba vyskta maistinių medžiagų patekimas į visus organus ir pašalinami medžiagų apykaitos produktai, jei šios funkcijos vyksta nepakankamai mūsų oda tampa riebesnė, storesnė, gali atsirasti spalvos pakitimų, dėmelių.

Štai keletas maisto produktų, kurie padės odai išlikti gražiai:

Riešutai - ypač migdolai, pasižymi antioksidaciniu poveikiu. Vit. E saugo odą nuo senėjimo, padeda kovoti su laisvaisiais radikalais ir palaiko tinkamą odos drėgmę.Raudonos, žalios daržovės - raudonai- oranžinės daržovės puikus beta-karotinų šaltinis. Jūsų organizmas paverčia beta-karotiną į vit. A, kuris apsaugo nuo odos ląstelių pažeidimų ir ankstyvo senėjimo. Žalios daržovės, pvz., špinatai, taip pat turi daug vit. A.
Citrusiniai vaisiai - juose esančio vit. C pagalba organizme vyksta baltymo - kolageno gamyba, kuris sudaro pagrindinę jūsų odos struktūrą.
Špinatai - žalios spalvos lapinės daržovės turi didelį kiekį antioksidanto - liuteino. Prancūzų mokslininkai nustatė, jog liuteinas palaiko odos drėgmę, elastingumą ir apsaugo nuo raukšlių atsiradimo. Jei norime pasiekti šį efektą, reikia kasdien suvartoti 10 mg liuteino. Tokį kiekį liuteino sudarytų 113 g špinatų arba 57 g kopūsto.
Ankštinės daržovės - jaunina odą, nes jas vartojant organizme gaminama hialuroninė rūgštis - medžiaga, kurios dėka oda išlieka lygi ir elastinga. Įtraukite į raciona bent 2 valg. šaukštus ankštinių daržovių kasdien. Piure iš bulvių keiskite į piure iš ankštinių.
Goji uogos - pasižymi odą jauninančiomis savybėmis. Palyginimui: 1 g uogų turi apie 500 kartų daugiau nei apelsinai vit. C, kuris svarbus kolageno gamybai - tai medžiaga palaikanti odos elstingumą. Taip pat šiose uogose yra linolo rūgštis, viena iš riebiųjų rūgščių, kuri lygina odą ir neleidžia susidaryti raukšlėms. Goji uogos puikiai tinka vaisių kokteiliams, gardinant košes ar ruošiant salotas.
Paukštiena - jos sdėtyje svarbi medžiaga - karnozinas, antioksidantas, gerinantis odos tonusą ir palaikantis optimalią raumenų funkciją. Valgykite paukštieną 2-3 kartus per savaitę.
Linų sėmenys - linų sėmenų aliejų galite gerti, juo gardinti vaisių kokteilius ar salotas. Per parą linų sėmenų aliejaus suvartokite ne mažiau vieno arbatinio šaukštelio. Linų sėmenų aliejus sudėtyje turi daug Omega 3 riebalų rūgščių, kurios riebaliniu sluoksniu supa odos ląsteles, palaikydamos optimalią jų mitybą ir taip apsaugodamos nuo raukšlių susidarymo.
Džiovintos slyvos ir mėlynės - oda sensta ir keičiasi jos struktūra dėl nuolatinio laisvųjų radikalų poveikio, kuriuos neutralizuoja antioksidantai ir kurių ypač daug džiovintose slyvose bei mėlynėse.
Burokėliai - tai produktas turtingas antioksidantais. Taip pat jame yra pigmentas - antocianinas, kuris skatina kolageno gamybą. Puikiai tinka tiek burokėlių salotos, tiek jų sultys.
Alyvuogės - Australų mokslininkai pastebėjo, jog žmonės vartojantys daug alyvuogių aliejaus turi lygią odą ir mažiau raukšlių. Oleino rūgštis esanti alyvuogėse ir jų aliejuje (pirmo, šalto spaudimo aliejus) prasiskverbia per odos ląstelės sienelę ir atjaunina ją iš vidaus, taip mažindama raukšles.
Šokoladas - gera žinia saldumynų mėgėjams, nes vokiečių mokslininkų teigimu šokolade esanti kakava turi antioksidantų, kurie gerina odos kraujotaką, todėl gerėja odos mityba - daugiau patenka skysčių ir maistinių medžiagų. Tačiau būtina atsiminti, jog tinkamą antioksidantų kiekį turi tik juodasis šokoladas.

Taip pat galite paskaityti ir kitus susijusius straipsnius:

Kineziterapijos nauda
Kruopos, jų nauda
Dietos nėra veiksmingos?
Sveika vaikų mityba
Kaip maitintis per šventes
Gydytojo dietologo konsultacija Klaipėdoje
Efektyviausia, veiksmingiausia dieta
Oda ir mityba
Riebalai
Sveika mityba ir dieta. Koks tarp jų skirtumas?
Sveikos mitybos piramidė
Motyvacija siekiant numesti svorio
Dažniausios svorio metimo klaidos
Medžiagų apykaita. Kodėl ji svarbi?
KMI skaičiuoklė